7 Gründe, warum regionaler Honig besser ist als Supermarkt-Honig

1. Keine Mischung aus aller Welt

Supermarkt-Honig trägt oft die Aufschrift "Mischung von Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern". Das bedeutet: Der Honig kann aus China, Argentinien, Mexiko oder sonst woher kommen – zusammengemischt in einer Fabrik. Bei regionalem Honig wissen Sie genau, wo er herkommt.

2. Nicht erhitzt, nicht ultra-gefiltert

Industrieller Honig wird oft auf über 70°C erhitzt und ultra-gefiltert, damit er im Glas flüssig bleibt. Dabei gehen Enzyme, Pollen und gesundheitlich wertvolle Stoffe verloren. Honig vom regionalen Imker wird nur geschleudert und gesiebt.

3. Echte Sortenreinheit

Wenn auf unserem Glas "Rapshonig" steht, dann ist das echter Rapshonig – geerntet während der Rapsblüte in Hille und Umgebung. Supermarkt-Honig ist fast immer eine Mischung ohne klare Sorte.

4. Kürzere Wege, frischerer Honig

Unser Honig wird wenige Kilometer von Ihnen entfernt geerntet und direkt abgefüllt. Kein monatelanger Transport über Kontinente, keine Umfüllung in Großtanks.

5. Sie unterstützen die heimische Natur

Jeder Kauf beim regionalen Imker unterstützt die Bestäubungsleistung in Ihrer Umgebung. Unsere 80 Bienenvölker bestäuben Obstbäume, Raps und Wildblumen in Hille, Minden, Petershagen und Lübbecke.

6. Persönlicher Kontakt

Sie können uns besuchen, Fragen stellen, die Bienen sehen. Versuchen Sie das mal beim Supermarkt-Honig aus China.

7. Fairer Preis für ehrliche Arbeit

Wenn Honig 3 Euro kostet, kann der Imker davon nicht leben. Der Preisunterschied spiegelt den tatsächlichen Aufwand wider: Völker pflegen, Krankheiten behandeln, wandern, schleudern, abfüllen. Bei uns erhalten Sie Qualität, die ihren Preis wert ist.