Honig vom Berufsimker aus Hille
80 Bienenvölker · 9 Sorten · Direkt zu Ihnen nach Hause
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⭐⭐⭐⭐⭐ 5.0 von 5 · 19 Bewertungen auf Google
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"Dieser Imker ist einfach anders krass. Honig komplett regional und zu 100 % deutscher Honig – und das schmeckt man auch direkt. Alles 100 % rein, ohne irgendwelche Zusätze."
vor 3 Wochen
"Super netter Kontakt, und sehr leckerer Honig in großer Auswahl. Auf jeden Fall eine klare Empfehlung."
vor 2 Wochen
"Ich liebe den Honig, es ist der Beste weit und breit, absolut empfehlenswert. Und Herr Braun ist sehr freundlich."
vor 3 Wochen
Von 2 Bienenvölkern zum Berufsimker
Ich bin Gerhard Braun, Berufsimker aus Hille im Kreis Minden-Lübbecke. Bei uns zu Hause war Honig schon immer Grundnahrungsmittel – zum Backen, zum Süßen, aufs Brot, in den Tee. Meine Mutter hat jedes Jahr eimerweise Honig für die ganze Familie gekauft. Irgendwann habe ich gedacht: Das will ich selber machen. Eigener Honig, bei dem ich weiß wo er herkommt – und die Familie kann ich damit auch versorgen.
2020 habe ich mir meine ersten zwei Bienenvölker gekauft. Als ich das erste Mal meinen eigenen Honig direkt aus der Wabe probiert habe, wusste ich: Das wird mehr als Selbstversorgung. Das wird meine Imkerei.
Jeden freien Euro habe ich reinvestiert. 2022 hat mein Rapshonig Gold beim Honig des Jahres in Minden gewonnen. 2025 habe ich meinen Job als Schlosser gekündigt, die Wanderimkerei von Grund auf gelernt – und den Sprung gewagt.
Heute stehen meine 80 Bienenvölker an vier Standorten in Ostwestfalen-Lippe – bis Ende des Jahres werden es 400. Als Wanderimker fahre ich mit meinen Bienen bis an die Ostsee für den Kornblumenhonig, in den Harz für den seltenen Himbeerhonig und in die Lüneburger Heide für den kräftigen Heidehonig – regionaler Honig aus Deutschland, sortenrein und in höchster Qualität. Die Reise ist noch lange nicht am Ende.
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